精油是一種芳香物質，用蒸餾等方式將植物中的芳香分子萃取出來，當你靠近精油時可以聞到濃郁強烈地、像是被濃縮過的植物的味道(笑)。除了是芳香療法 (芳療aromatherapy) 的主要原料之外，其散發出的香氣也讓精油成為香水、化妝品等工業的重要成分。
「和精油」是「只有日本才有的精油及香氣」。 和精油是採集日本現地的植物，譬如遍布日本的日本檜木、日本杉之外，還有愛媛縣的柚子、瀨戶內的檸檬、北海道椴松、青森明日檜木等，萃取這些日本植物後，能得到日本「大和」民族的精油，稱之為「和精油」。
和精油其獨特的香氣和相關的文化價值而聞名，可以在各種產品中找到，包括香薰油、香水、肌膚保養品和按摩油，在國際市場上越來越受歡迎 (我的朋友人手一條京都的柚子護唇膏)。這些精油可以帶來放鬆和愉悅的感受，並在日本的傳統和現代生活中扮演重要的角色。
日本國土面積的67％是森林，加上日本列島形狀狹長，擁有豐富的自然環境植物也充滿多樣性，因此日本當地也培育出許多只有日本有的及草本植物。從古至今人們一直使用植物的香氣和草藥製成的飲品，實際應用精油(芳香療法)是在20世紀30年代在世界范圍內開始流行的，而在日本，這一趨勢則在1990年代才逐漸興起。和精油以其溫和的香氣細膩柔和而著稱，與歐美精油產品相比，有其獨特魅力。
日本Flavor Life的精油由專業負責人深入了解原料植物的生長環境、成分含量等，並用鼻子及分析儀確認香氣及品質。Flavor Life品牌經營28年，有直營專門店服務顧客，也是許多專業人士及沙龍使用首選。日本人對品質的龜毛經得起考驗，產品皆獲得日本AEAJ(日本aroma環境協會)資格認定。
赫茲風格天然選物挑選的幾支必收和精油
▮ 日本柚子 Citrus junos (Yuzu) 蒸餾自果皮 3ml 香味非常獨特，喜歡柚子酒氣味的人千萬別錯過。從精油化學的角度來看，檸檬烯成分比檸檬還高，而且居然不具光敏性！聞了之後心情大好，不管精油調香還是按摩，都是你的完美選擇。
▮ 日本檜木 Chamaecyparis obtusa (Hinoki) 蒸餾自木頭 10ml 有別於在台灣買過的很多檜木精油，台灣可能天氣比較濕，加上製程關係都有燻過的燒材味。 日本檜木非常清新，閉上眼睛可以想像那股乾乾涼涼的純木頭味。
▮ 瀨戶內檸檬 Citrus limon (Setouchi Lemon) 蒸餾自果皮 3ml 台灣的草莓很好吃，但你一定知道日本草莓更好吃；明明日本有產芒果，日本人也知道台灣芒果更好吃。 事同此理，一般檸檬精油，和專產檸檬的瀨戶內的檸檬精油，當然也存在著顯出的差異。 醒腦的清香味，是淨化空氣、除臭的絕佳幫手。
青森明日檜ひば Thujopsis dolabrata (Hiba) 蒸餾自木頭 10ml 相較於日本檜木，多了厚實的木頭味，很挺拔、很北境的溫暖木頭味。含高濃度檜木醇 (含量比檜木還多) ，非常搭柑橘系的精油 ▮
北海道椴松 Abies sachalinensis (Todomatsu) 蒸餾自葉片、小樹枝 3ml 來自日本北海道，據說淨化空氣能力非常強：「非常に高い空気清浄効果。パソコンやスマホを長時間使って寝つきが悪い時に、頭と心を落ち着かせておやすみモードに切り替え」→ 長期用電腦或手機的人，有時副交感神經太興奮，睡覺無法馬上入睡，日本椴松就是安定頭腦思緒，切換成睡眠模式的魔法小幫手！
▮ 沖繩金桔 Citrus depressa hayata (shekwasha) 蒸餾自果皮 3ml 沖繩人超愛苦瓜和金桔，兩樣都非常消暑、非常清新去熱。我自己其實很怕吃酸，所以擴香會盡量用酸類精油，平衡一下身體。 和檸檬不一樣的是，日本網站很多人都覺得金桔能提高注意力，很適合讀書的時候用，很提神。想過嗨的請用血橙。 通常柑橘類都要注意去掉光敏性成分，本款一樣不具光敏性
▮ 日本杉葉 Cryptomeria japonica (Sugi) (和黑雲杉一樣是萃取自葉片) 3ml 來自日本紀伊山地。喜歡黑雲杉的朋友可以考慮，身邊霹靂多朋友，聞過黑雲杉的味道就無法自拔。 據說會喜歡黑雲杉的人，自我要求都滿高，如果你也有這個傾向，可以考慮入手杉葉。 前面提到的北海道椴松的香味也有點類似黑雲杉，杉葉適合拿來擴香(比較便宜+芬多精feel)，而椴松推薦可用植物油稀釋後按摩
深藏在我們內心的基因會對植物的香氣產生反應，刺激我們的五感，並為我們的心靈和身體帶來變化。香氣成為一種傳達無法言說之情感的手段，香氣與記憶和情感相關聯，同時也是表現"自己"的方式，每個人喜歡及代表的香氣皆不同。關於精油、香氣與腦部及記憶的連結博大精深，也是大家持續鑽研探討的有趣話題。
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